Las cooperativas de vacuno de carne de Urcacyl han recibido con satisfacción la adición del sector en las producciones estratégicas de Castilla y León desde ahora hasta el 2020. Así lo anunció el secretario general de la consejería de Agricultura y Ganadería en la jornada Agrohorizonte 2020 del vino que se celebró la pasada semana.

Hasta ahora los sectores que se habían designado como estratégicos eran el vacuno de leche, ovino – caprino, patata, remolacha, cultivos hortícolas, herbáceos de alto valor añadido y la producción ecológica. Estos sectores junto con el de vacuno carne, tendrán una serie de preferencias y aumento de cuantía de ayudas en determinadas medidas reguladas por el futuro Programa de Desarrollo Rural.

Uno de los beneficios será que los jóvenes que se incorporen en estos sectores contarán 10.000 euros más en su primera instalación.

Ya en julio del año pasado Urcacyl solicitó, mediante carta certificada al secretario general de la Consejería, que se considerase a la carne de vacuno como una producción estratégica en la región. Urcacyl argumentó en su escrito que Castilla y León es la Comunidad Autónoma que más censo de vacuno tiene con 1,214 millones de cabezas, lo que supone un 20,76% del total nacional, pero este porcentaje se eleva al 25,53% si solo consideramos las vacas nodrizas, es decir una de cada cuatro vacas nodrizas esta en Castilla y León. Si hablamos de explotaciones, quitando las de leche, nuestra región también destaca, somos la segunda Comunidad Autónoma, solo por detrás de Galicia, que tiene explotaciones muy pequeñas.

Además y según los datos del Ministerio, tampoco nos quedamos atrás en producción de carne de vacuno puesto que junto con Cataluña somos la región que más animales sacrificamos, aproximadamente 470.000 animales sacrificados y 107.800 Toneladas de carne, una cuota nacional de un 19%.

Esta petición también se incluyó en la batería de alegaciones que las cooperativas efectuaron al PDR en el mes de junio de 2014, que incluía observaciones a 21 submedidas del citado Programa.