QUESOS CERRATO, de la cooperativa AGROPAL, ha logrado dos medallas de Bronce en el prestigioso certamen internacional World Cheese Awards 2014, celebrado en Londres este fin de semana.

El concurso, “uno de los escaparates queseros más importantes y prestigiosos” del mundo, según ha afirmado Biljana Kolundzija, responsable de exportaciones de Quesos Cerrato, ha regresado a Londres, después de tres ediciones celebrándose en Birmingham, y ha reunido más de 2.600 referencias queseras procedentes de 33 países.

El jurado compuesto por más de 250 jueces han seleccionado los mejores quesos y ha concedido dos medallas de Bronce a la quesería de Baltanás (Palencia).

En la categoría de quesos de mezcla, el certamen ha concedido una medalla de Bronce al Queso Cerrato Semicurado La Pastora (60% leche de oveja- 40% leche de vaca). “La Pastora es el buque insignia de Quesos Cerrato, el queso por el que más se nos reconoce en España, ganador ya en otras ocasiones de estos premios”, ha señalado Kolundzija.

El otro ganador ha sido el Queso de Cabra, que desde que participa en estos premios, “siempre ha obtenido alguna medalla” y suma ya dos medallas de Oro y una de Bronce.

“Estamos orgullosos de que estos premios hayan reconocido un año más la calidad de nuestros quesos”, ha insistido Kolundzija. De hecho, con este premio, Quesos Cerrato, la mayor cooperativa quesera de España, suma ya doce medallas en estos galardones, “un aval más de calidad que nos abre la puerta a nuevos mercados”.